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- El menú se cerrará con un mínimo de 48 horas anterior al evento, eligiéndose un plato entre las distintas opciones.

- Los menús incluyen todas las bebidas contratadas durante el servicio del evento hasta la copa de cava ( cortesía de la casa ), las consumiciones anteriores en barra o en mesa posteriores a la finalización de lo contratado serán abonados en el acto.

- Para otro tipo de menús, precios o promociones, consúltenos.

MENU DON FADRIQUE
MENU 1
Entradas a compartir:
Surtido de Chacinas
Soldaditos de Berenjenas Fritas a la Miel
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos

Mero al Horno con Salsa Verde
o
Medallones de Solomillo de Cerdo
Reducción de Pedro Ximénez
Tocino de Cielo con Nata

Precio por persona: 27,50 € (IVA incluido)

volver        bebidas incluidas

MENU DON FADRIQUE
MENU 2
Entradas a compartir:

Croquetas del Puchero Caseras
Calabacines con Salmorejo y Jamón Serrano
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo

Lomo de Atún con Salsa de Mango
o
Carrillada de Ternera en su Salsa
Profiteroles de Crema con Chocolate Caliente

Precio por persona:
27,50 € (IVA incluido)


MENU DON FADRIQUE
MENU 3
Entradas a compartir:

Surtido de Chacinas Ibéricas
Taquitos de Chocos Fritos

Ensalada Don Fadrique con Vinagreta de Soja
Lomo de Mero al Horno con Salsa Verde
Capricho de Galleta con Caramelo

Precio por persona: 27,50 € (IVA incluido)

MENU DON FADRIQUE
MENU 4
Entradas a compartir:

Cazuela de Huevos Rotos
Calabacines Rebozados con Salmorejo y Jamón Serrano
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos

Solomillo de Cerdo con Salsa Castellana
Bomba de Tres Chocolates

Precio por persona:
27,50 € (IVA incluido)


MENU DON FADRIQUE
MENU 5
Entradas a compartir: (a elegir 4 entradas del grupo)
Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
S3olomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Lomo de Mero al Horno con Salsa Verde
Capricho de Galleta con Caramelo

Precio por persona: 33 € (IVA incluido)

volver        bebidas incluidas

MENU DON FADRIQUE
MENU 6
Entradas a compartir: (a elegir 4 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Solomillito de Cerdo Ibérico Salsa Castellana
Delicia de Crema Catalana con Canela

Precio por persona:
33 € (IVA incluido)


MENU DON FADRIQUE
MENU 7
Entradas a compartir: (a elegir 4 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Arroz Marisquero
Capricho de Galleta con Caramelo

Precio por persona: 33 € (IVA incluido)

MENU DON FADRIQUE
MENU 8
Entradas a compartir: (a elegir 4 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Arroz Ibérico
Delicia de Crema Catalana con Canela

Precio por persona:
33 € (IVA incluido)


MENU DON FADRIQUE
MENU 9
Entradas a compartir: (a elegir 3 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Salmorejo Cordobés con su Guarnición
Mero relleno de Mariscos con Salsa Mimosa
Redondo de Ternera en su Jugo con Frutos Secos
Bomba de Tres Chocolates

Precio por persona: 38,50 € (IVA incluido)

MENU DON FADRIQUE
MENU 10
Entradas a compartir: (a elegir 3 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Crema de Langosta
Pez Espada con Salsa de Ostras
Carrillada Ibérica con Salsa de Chocolate y Vainilla
Tornado de Tiramisú

Precio por persona: 38,50 € (IVA incluido)

MENU DON FADRIQUE
MENU 11
Entradas a compartir: (a elegir 3 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Tiras de Melón y Daditos de Piña con Jamón Serrano
Lomo de Atún con Salsa de Mango
Delicias de Cordero de Lechal en su Jugo con Frutos Rojos
Óvalo de Arroz con Leche

Precio por persona: 38,50 € (IVA incluido)

MENU DON FADRIQUE
MENU 12
Entradas a compartir: (a elegir 3 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Ensalada Don Fadrique con Vinagreta de Soja
Mero al Horno con Salsa de Gambas y Gulas
Medallón de Ibérico al Gratén con reducción de Pedro Ximénez
Capricho de Mango

Precio por persona: 38,50 € (IVA incluido)

MENU ESPECIAL
MENU 1
Entradas a compartir: (a elegir 3 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Crema de Puerros con Taquitos de Ibérico
Bacalao braseado con Piquillo y Ajos confitados
Magret de Pato con Salsa de Arándanos
Extravagancia de Castaña

Precio por persona:
44 € (IVA incluido)


MENU ESPECIAL
MENU 2
Entradas a compartir: (a elegir 3 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Crujiente de Queso de Cabra con Habitas Salteadas
Lomo de Corvina al Cava
Lomo de Novillo a la Parrilla con Setas al Ajillo
Bomba de Tres Chocolates

Precio por persona:
44 € (IVA incluido)


MENU ESPECIAL
MENU 3
Entradas a compartir: (a elegir 3 entradas del grupo)

Samosa de Verduritas con Salsa Agridulce
Soldaditos de Berenjena frita a la Miel
Calabacines con Salmorejo y Taquitos de Jamón
Pimientos del Piquillo rellenos de Mariscos
Cazuela de Huevos rotos
Queso fresco a la Parrilla sobre Hojaldre y Salmorejo
Chup de Queso de Cabra y Tomate
Solomillitos de Vieira con Salsa de Langosta
Twister de Langostinos con Salsa de Soja
Taquitos de Chocos fritos
Adobito frito
Tirabuzones de Bacalao
Croquetas caseras
Surtido de Chacinas Ibéricas

Crema de Calabaza
Lomo de Pescado de Roca al Río Viejo
Solomillito de Ternera a la Parrilla
Bomba de Chantilly y Piñones

Precio por persona: 44 € (IVA incluido)

MENU INFANTIL
Bebidas incluidas: Refrescos, Agua mineral, zumos
Croquetas Caseras
Escalopines de Ibérico
Patatas Fritas
*****
Copa de helado


Precio por persona: 13,20 (IVA incluido)
BEBIDAS
Cervezas
Refrescos
Manzanillas
Agua Mineral
Rioja Tinto
Vino Blanco
Copa de Cava ( Invitación de la Casa )